Celler Sanromà

Rustic

Omschrijving

100% Macabeu van Celler Sanroma uit Alt Camp, van stokken uit 1992. 8 dagen schilcontact in RVS. Licht goudgeel, fris en ziltig met wit fruit en mediterrane kruiden. De korte maceratie geeft net wat grip en romigheid zonder zwaar te worden. Energiek en verrassend van smaak.

Druif: Macabeu

 

Pairing

Heerlijk bij gegrilde vis, venkel of lichte tapas.

Smaakprofiel

• Zacht & fruitig

Pairs well with