Masseria La Cattiva is een verhaal van toevalligheid en ambitie. Ze combineren traditionele technieken met moderne duurzaamheid in hun wijngaarden in Apulië. Proef wijnen die de essentie van het land en de passie van de makers weerspiegelen.

Tijdens onze zoektocht naar de mooiste natuurwijnen ontdekten we Petracavallo. De wijnen van de familie Leogrande uit Apulië zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een ware smaakervaring. Ontdek de passie en het vakmanschap achter deze bijzondere wijnen.

Bij Prati al Sole draait alles om passie, natuur en wijn zoals die vroeger werd gemaakt: puur, eerlijk en zonder poespas. Het is het verhaal van Simone Rocchelli en Luca Verzelloni, twee jeugdvrienden die hun droom hebben waargemaakt: wijn maken op een manier die trouw is aan hun roots en de natuur.

Het avontuur in natuurwijn begon voor ons met de wijn van Celler Tuets. Albert Domingo en zijn familie maken wijnen die de puurheid en energie van hun wijngaarden in Alt Camp perfect vastleggen. Een verhaal van passie en respect voor de natuur.

Celler Sanromà is gevestigd in Alt Camp en wordt geleid door Eduard Sanromà, die we ontmoetten tijdens Vinoso 2025. Het domein werkt biologisch met minimale interventie. De wijnen worden spontaan vergist en weerspiegelen de druif, de kalkrijke bodem en het jaar.

Ontmoet het koppel dat hun kookpotten verruilde voor druiven. Christoph & Emily begonnen hun wijnavontuur in 2018 tijdens de oogst in Burgenland en creëerden sindsdien pure, eerlijke wijnen boordevol karakter.

De Schödl Family uit het Oostenrijkse Weinviertel combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken, en dat proef je! Hun wijnen, gemaakt met respect voor de natuur, brengen het karakter van hun regio perfect tot leven.

Judith Beck maakt wijnen die puur, eerlijk en vol karakter zijn. Sinds 2007 werkt ze biodynamisch in de regio rond Neusiedlersee, waarbij haar wijnen het terroir perfect weerspiegelen. Ontdek de verhalen achter haar bijzondere wijnen.

Tiago Sampaio, de jonge wijnmaker van Folias de Baco, heeft zijn wortels in de Douro-regio, waar hij met respect voor de natuur en een passie voor biodynamisch werken wijnen maakt die het terroir perfect weerspiegelen. Ontdek het verhaal van zijn familie en zijn wijnen.

Na bijna 15 jaar ervaring in de Portugese wijnwereld besloot André om het roer om te gooien en zijn eigen koers te varen. Dat vond zijn thuis in de Gardunha Sul, een project dat de natuur respecteert en wijn maakt zoals het hoort: eerlijk en zonder poespas.

Augustin Champagnes zijn een ode aan de natuur. Gemaakt met respect voor het terroir en volgens biodynamische principes, leveren ze pure, levendige champagnes die de ritmes van de natuur volgen. Proef de magie van de Montagne de Reims!

Tijdens onze zoektocht naar toegankelijke en levendige natuurwijnen stuitten we op Coucou. Deze eigenzinnige wijnen uit de Elzas zijn puur, speels en verrassend doordrinkbaar. Coucou vangt de energie van het terroir in elke fles!

Domaine de l’Octavin is gevestigd in de Jura en geleid door Alice Bouvot, werkt het domein volledig volgens biodynamische principes. De wijnen worden zonder toevoegingen gemaakt en weerspiegelen puur de druif, de bodem en het jaar.

Tijdens onze trip door Frankrijk ontdekten we Domaine de la Touraize. Midden in de zonovergoten wijngaarden proefden we hun prachtige wijnen. Authentiek, levendig en met een verfijnde diepgang. Domaine de la Touraize brengt de charme van de Jura in elk glas!

Les Clos d’Elis is gevestigd in Gignac in de Languedoc en wordt geleid door Elisabeth Jacquier, die we ontmoetten tijdens het Natural Wine Festival 2025. Het domein werkt biologisch met minimale interventie. De wijnen worden zonder toevoegingen gemaakt en weerspiegelen puur de druif, de bodem en het jaar.

Sébastien Riffault is een wijnmaker uit Sancerre in de Loire die bekendstaat om zijn terroirgedreven benadering van sauvignon blanc. Hij werkt biologisch en biodynamisch (Demeter), met lage opbrengsten en volledige rijpheid van de druiven als uitgangspunt.