Hip Hip J... Poulsard

Deze rode natuurwijn is een pure en levendige expressie van Arbois. Gemaakt van druiven uit de wijngaarden van een vriend, geoogst door Alice en vergist met een mix van hele trossen en ontsteelde druiven. Na 10 dagen schilcontact en bijna een jaar rust in cuve toont deze wijn zich sappig en energiek, met tonen van bloedsinaasappel, aarde en kruidigheid. Een elegante natuurwijn vol karakter en finesse.

Druif: Poulsard