Schodl box

Drie wijnen, drie keer raak. De Schödl Box brengt het beste van de Schödl Family samen in één pakket. In het Oostenrijkse Weinviertel werken broer, zus en broer – Mathias, Viktoria en Leonhard – met een gedeelde passie voor wijn en natuur. Biodynamisch, met respect voor de bodem, en altijd vol karakter. In de box vind je drie parels: wit, rood en een pet nat. Perfect voor een proeverij, een diner, of gewoon omdat het kan!

Inhoud van de box:

Grün Grün Grüner Veltliner: een frisse witte wijn met de perfecte balans tussen rijpheid en zuurgraad. Denk aan groene appel, citrus en een fijne mineraliteit. Handgeplukte druiven, 24 uur skin contact en 10 maanden rijping op de gist. 

Noir Noire Noir: een droge, funky Pinot Noir met aardse tonen, sappige kers en een speelse frisheid. Vergist als hele trossen in houten vaten, 10 maanden rijping op de gist en ongefilterd gebotteld voor maximale expressie. 

Pet Naturel: een verfrissende, levendige Pet Nat die je glas laat sprankelen. In de geur citrus, limoen en nashi-peer, in de smaak sappig en mineralig met een explosie van druiven. Een blend van Weissburgunder, Grüner Veltliner en Riesling, spontaan vergist en afgerond op de fles.